Ajuua! Arracheras al Carbón Menu (2025 Update)
Welcome to Ajuua! Arracheras al Carbón, a vibrant culinary destination nestled in Chapultepec Oriente, Morelia. Renowned for its exquisite parrilladas, this establishment specializes in tender, flavorful arrachera served alongside an array of delectable accompaniments.
- Parrillada Sencilla: Enjoy a quarter portion of arrachera with chistorra, quesadillas, and salsas for just MX$230.
- Parrillada Para 3 Personas: Savor a generous three-quarters of arrachera with all the fixings for MX$650.
The menu goes beyond just meat, featuring delightful extras like frijoles refritos and quesadillas, catering to varied tastes. Customers rave about not only the quality of the meats but also the exceptional service and cleanliness of the venue. With promotions on select days, Ajuua! ensures a memorable dining experience at competitive prices.
Whether you're a meat lover or simply enjoy a convivial atmosphere, Ajuua! promises a fulfilling adventure for your palate.
Otras Carnes
Costilla De Res
250 gr de Costilla de Res con huesitos asada al carbon, cortada en fajitas, acompanada de cebollita asada, chile toreado y 1 guarnicion a tu eleccion.
Filete De Pollo Organico
250 gr de Filete de Pollo Organico de pierna y muslo asado al carbon, cortado en fajitas, acompanado de cebollita asada, chile toreado y 1 guarnicion a tu eleccion.
Arrachera De Pavo
250 gr de Filete de Pechuga de Pavo asado al carbon, cortado en fajitas, acompanado de cebollita asada, chile toreado y 1 guarnicion a tu eleccion.
Top Sirloin
250 gr de Sirloin asado al carbon, cortado en fajitas, acompanado de cebollita asada, chile toreado y 1 guarnicion a tu eleccion.
Cecina De Res
250 gr de Cecina de Res asada al carbon, cortada en fajitas, acompanada de cebollita asada, chile toreado y 1 guarnicion a tu eleccion.
Ciel Natural 600 Ml
Sidral Mundet Manzana 355 Ml
Coca-Cola Sin Azucar 355 Ml
Ciel Mineralizada 355 Ml
Coca-Cola Original 355 Ml
Bebidas
Hamburguesas al Carbon
Hamburguesa Texana
165 gr de sirloin, asada al carbon, con queso blanco, tocino y salsa BBQ.
Hamburguesa Hawaiana
165 gr de sirloin, asada al carbon, con queso blanco, pina asada y jamon.
Hamburguesa Clasica
165 gr de sirloin, asada al carbon, con queso blanco.
Heineken Light 355 Ml
Heineken 355 Ml
Tecate Light 355 Ml
Cervezas
Guarniciones Extra
Quesadillas Mixtas
Quesadillas mixtas (1 de maiz y 1 de harina).
Frijoles Charros
Frijoles Charros.
Quesadillas De Harina
Quesadillas de harina (2 piezas).
Papas A La Francesa
Papas a la Francesa.
Quesadillas De Maiz
Quesadillas de maiz (2 piezas).
Frijoles Refritos Con Tostadas
Frijoles Refritos con tostadas.
Parrillada Para 4 Personas
1kg arrachera en fajitas, chistorra, papa horno, jalapenos rellenos, quesadillas, salchicha asada, refritos, tortilla, salsas.
Parrillada Para 2 Personas
1/2 de arrachera en fajitas, chistorra, papa horneada, 2 quesadillas de maiz, frijoles refritos, tortillas de comal y salsas.
Parrillada Para 3 Personas
3/4 de arrachera en fajitas, chistorra, papa horneada, jalapenos rellenos, quesadillas, frijoles refritos, tortillas y salsas.
Parrillada Sencilla
1/4 de arrachera en fajitas, 50gr de chistorra, 2 quesadillas de maiz, frijoles refritos, tortillas de comal y salsas.